La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), será la entidad anfitriona de este  encuentro empresarial considerado el  más importante del sector, ya que reúne a los líderes de la industria de la hospitalidad de todo el mundo.

El evento tendrá lugar en el mes de noviembre. En los últimos años el Congreso de la IH&RA se realizó en Belgrado (Serbia), Monterrey (México), Niza (Francia), y Beijing (China). Es la segunda vez que Argentina es elegida sede del Congreso Mundial, ya que el país fue sede del evento en el año 1985.

Desde ese entonces hasta hoy día, la industria de la hospitalidad ha evolucionado. Hoy emplea a 60 millones de personas en todo el mundo y debe enfrentar desafíos como el cuidado ambiental, las amenazas de epidemias a nivel mundial y el impacto global de crisis económicas.  “Ya hemos gestionado ante las autoridades nacionales y el evento ha sido incluido en la agenda oficial del Bicentenario”, señalaron autoridades  de FEHGRA.

Con respecto a la Internacional Hotel & Restaurant Association, puede mencionarse que durante seis décadas es la única organización que representa la industria de la hospitalidad en todo el mundo. Fundada en 1946, la entidad representa a 200.000 hoteles y 6 millones de restaurantes, que emplean a 60 millones de personas.

Oficialmente reconocida por las Naciones Unidas, la IH&RA tiene como objetivos representar los intereses colectivos de la actividad; impulsar un mejor reconocimiento de la industria de la hospitalidad por todo el mundo; crear consejos globales para discutir posiciones y generar soluciones; y diseñar programas para mejorar el desempeño del sector, entre otros. 


fuente: contactoparaguay