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Miércoles, 16 Abril 2008 22:33

La otra cara del asado más grande del mundo

 por Sergio Antonio Herrera


17 ABR 08 PDU
¡Cómo nos cuesta a los uruguayos asumir que algo que hacemos es "lo más grande del mundo"!


Nos da vergüenza; ¡mire si vamos a ser los mejores!!

Por suerte ahora, se anuncia que la próxima película uruguaya será una comedia de humor; parecía hasta ahora obligatorio filmar dramas, mala onda, lugares feos, oscuros, tristes, personajes grises.

Pero el domingo pasado nos salimos de los límites y pudimos lograr un resultado del que habló el mundo entero.

Ya figuraba nuestro país por dos temas relacionados con el deporte en los Récords Guinness.

Los dos vigentes antes de éste

Un gol convertido por Ricardo Olivera a los dos segundos de iniciado un partido de fútbol es el más rápido jamás convertido  y el otro galardón viene de la mano de Julio César Sánchez Padilla por sus casi cuatro décadas con Estadio Uno en la televisión nacional.

La repercusión internacional

El mayor éxito; a lo largo y ancho del mundo se habló, se escribió y se mostró, sobre carne, parrillas y asadores. Es impensable lograr repercusión parecida aunque se gastase fortunas en publicidad.

Reacciones

En México, se sintieron tocados y ya prometen volver a recuperar la marca. La anterior les pertenecía cuando asaron 8 mil quilos de carne.

En la Argentina anuncian que van a asar 30.000 quilos...

Un lector de Critica de la Argentina envió como comentario: "siempre nos mojan la oreja estos uruguachos..."

Lo diferente

El director de actividades Chabad en Uruguay, Rabino Eliezer Shemtov, lo vio como una oportunidad ideal de educar a los uruguayos sobre kashrut y promover el consumo cosher entre su población judía.

Acompañado por el Embajador israelí en Uruguay, Yoel Barnea, y el Rabino Abraham Hager, una autoridad rabínica que supervisa las operaciones kashrut en Uruguay, tenía el primer lugar para usar la parrilla con ternera cosher. Luego que la retiraron pusieron en su lugar la carne convencional.

Las uruguayeces dificultan siempre ver el bosque

Que es vacío y no tira; que la sirven en pan de pita, que se usan bandejas plásticas, que se comete el pecado de usar carbón y no leña, que había mucho humo y que...

Felicitaciones de verdad a la gente de INAC (Instituto Nacional de Carnes) y a todos quienes alentaron el evento. Ideas como éstas deberían ser más frecuentes.

Somos defensores del márquetin artesanal y del márquetin directo; el asado más grande del mundo cumple con ambas teorías. Nos vemos.