El "Padre Jorge", estuvo ayer en Montevideo y en pocas palabras, explicó el motivo de su idea y aprovechó la ocasión para continuar con lo que según él, es su costumbre " pedir para ayudar" y a los medios " pedirles para difundir"; sobre el final de  su alocución, agregó un pedido: a los anfitriones, representados por el Director General, Antonio Carámbula, le pidió " sin anestesia" que el MINTUR colaborarase enviando a su cargo, un artista al festival. Sin mucho margen de maniobra, el jerarca emitió un sonriente "cuenten con eso", ante la sonrisa y el aplauso general.
El primer festival duró una sola jornada, el segundo, dos y ya el tercero, el de 2005, fue de tres días, al igual que el próximo: viernes 8, sábado 9 y domingo 10 de diciembre.
Renombrados artistas nacionales como Pepe Guerra y Larbanois-Carrero, entre otros, animarán las veladas, junto a invitados de la Argentina, desde donde llegará un grupo que interpretará la tradicional Misa Criolla.
Hace muy bien Rocha en afianzar año a año, esta imagen asociada al mate para este festival.
No quedan dudas que cuando se nos pregunte  a algún uruguayo acerca de cual es nuestra bebida nacional por excelencia, no habrá otra respuesta que EL MATE, según datos brindados en esta misma ocasión, más del 80% de los uruguayos tomamos a diario esta infusión.
Colaboran también para el evento, la Intendencia Municipal de Rocha, el Batallón de Infantería local, las instituciones AYDRO y Fundación Peluffo-Giguens y el Club de Leones de Rocha.
Desde el año pasado, el padrino del festival es , nada menos que Numa Moraes.