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Miércoles, 14 Mayo 2008 05:15

Fernando Puche, Presidente de Raytur Caribe y Hoteles C

por José Carlos de Santiago
Cuba sigue siendo un destino turístico por el que vale la pena apostar, así lo reitera el señor Puche en esta entrevista con Caribbean News Digital. Sus negocios en la isla caribeña se encuentran en fase de
  consolidación, sobre todo en un momento de apertura del turismo nacional, segmento en el que la marca Hoteles C ha logrado muy buena aceptación.

Ya están consolidando su desarrollo en este país, porque han abierto algunos hoteles que tenían en proyecto. ¿Pudiera explicar un poco sobre estas propiedades?

-Podemos hablar de lo que ha sido el Club Atlántico Villa Los Pinos, que ha tenido una aceptación muy buena, algo que no esperábamos, porque no nos imaginamos que el turismo nacional iba a surgir tan pronto. El Hotel Barlovento ha arrancado muy bien, con índices de ocupación muy altos. Esperamos realmente poder superar lo que se había hecho hasta ahora.

¿Cuál es el monto de las inversiones que se ha empleado en la reconversión de estos dos hoteles?

-La inversión la está haciendo ahora mismo Gran Caribe y va a superar los 3 millones de dólares.

Ustedes tienen en proyecto acometer nuevas inversiones en el país. ¿Cómo marcha este tema, con qué grupo sería y en qué lugares?

-No puedo adelantar muchos detalles porque aun no se han cerrado las conversaciones. La intención nuestra es seguir avanzando en Cuba, tanto en la esfera hotelera como en otros terrenos. En estos momentos estamos en conversaciones con Cubanacán para en un futuro próximo expansionarnos con otras cadenas, llámese Gaviota o cualquier otra.

¿Han pensado en algún otro destino de América Latina o del Caribe para realizar inversiones?

-No, en estos momentos estamos enfocados en consolidar lo que tenemos aquí, con otros dos hoteles en la Costa del Sol, y más adelante, para el mes de diciembre, tenemos intenciones de hacer algo en sociedad con los cubanos. Estamos en Cuba, nos sentimos muy contentos aquí y en estos momentos no me apetece ningún otro lugar.

¿El proyecto conjunto con China se ha detenido?

-El proyecto conjunto entre los chinos y nosotros está detenido, y me parece que se va a romper definitivamente. Como acabo de decir, en estos momentos me voy a centrar solamente en Cuba.

El turismo nacional, como usted mismo acaba de referir, ha tenido una gran explosión. ¿Cómo cree que se vaya a desarrollar en el futuro?

-Creo que se va a desarrollar muy bien. Es un turismo muy importante para el país, un turismo local, como le ocurre a España en verano, que le viene muy bien. Aquí en Cuba, en el verano, bajan los arribos de canadienses y de alemanes, pero queda el turismo nacional que, pienso, irá avanzando cada vez más y esperemos que constituya un aporte importante en el futuro.

¿Tienen pensado incrementar la plantilla de su personal español aquí en el país?

-Sí, tenemos la oficina en la 5ta Avenida y va a venir un director general, que será un director de área. Vamos a enviar todo el personal que haga falta, tanto en directores como en jefes de cocina. Aquí tenemos muy buenos profesionales y contamos con ellos también.

¿Ha visto algún avance en el trabajo que está desarrollando el sector gastronómico de Cuba, tanto en la evolución de la cocina como en la preparación de cocineros y camareros?

-Cuba va avanzando día a día en todos los aspectos, pero en el tema de los servicios está muy preparada. En ese sentido pienso que ha avanzado bastante.

¿Qué opinión le merece la posible compra de Globalia por parte de Orizonia?

-Eso se comenta. A mi me une una amistad relativa con Pepe, y desde los tiempos en que él era el Presidente de Salamanca y yo el de Málaga se hablaba de eso. Realmente no creo que esa venta se vaya a llevar a cabo por ahora.

¿Cree usted que eso tendría algún impacto inmediato y directo en el caso de Cuba?

-Pienso que influiría por un momento, pero también creo que hay mucha gente que quiere este destino turístico y muchas compañías que están locas por regresar a Cuba. Como todas las cosas, de momento tendría un impacto inmediato, pero luego sería beneficioso. Eso depende de quién sería finalmente el comprador.
 
fuente Caribbean News Digital