De esta forma, KLM se convierte en la primera compañía aérea europea que adopta una decisión de este tipo, lo que significa que, al menos el 30% de las 22 millones de tazas de café que ofrece cada año en sus vuelos internacionales esta aerolínea, será producto de fincas que cumplen con los requisitos económicos, medioambientales y sociales de Rainforest Alliance.

En este sentido, la directora ejecutiva de Rainforest Alliance, Tensie Whelan, valoró positivamente el compromiso de KLM con el Medio Ambiente, y destacó que "los volúmenes de café que adquiere esta empresa tendrán un impacto positivo en las vidas de millones de agricultores". Además, animó a otras líneas aéreas, así como a grandes proveedores de alimentos, "a que den este paso al frente".

Gracias a este compromiso, KLM se une a las dos únicas compañías aéreas del mundo que ofrecen café certificado por Rainforest Alliance. La línea coreana Asiana, que ofrece café certificado en su clase ejecutiva desde principios del pasado año, y la japonesa All Nippon Airways, que lo ofrece a sus pasajeros en las salas de estar y de espera desde 2005. Por su parte la multinacional Drie Mollen, que trabaja con Rainforest Alliance desde 2004, se encargará de proveer el café a KLM. 

APOYO A LOS AGRICULTORES

El café certificado por Rainforest Alliance que se servirá en los aviones de KLM proviene de plantaciones de Colombia y Brasil. Este ecosistema desaparece rápidamente, y por ello la organización considera importante que "sus residentes generen ingresos de forma sostenible, conservando la biodiversidad".

Estas fincas donde se produce el café, deben de cumplir una serie de requisitos para ser certificadas por la organización. Estos requisitos incluyen la reducción del uso de agroquímicos, la conservación de los ecosistemas, y la atención a la salud y seguridad del trabajador.

Los grupos asociados a Rainforest Alliance --la Fundación Natura en Colombia y el Instituto de Gestión y Certificación Forestal y Agrícola de Brasil-- están apoyando técnicamente a los agricultores para que puedan cumplir con los requisitos de la certificación y en la búsqueda de oportunidades comerciales en el mercado internacional.