Dicho posgrado, cuenta con el apoyo del Ministerio de Turismo y Deporte y del Gobierno de la Región de Toscana, es una titulación conjunta de la Universidad de la República (UDELAR) y la Universitá degli Studi di Siena (UNISI).
Dio la bienvenida, iniciando el acto, el Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Administración, Contador Walter Rossi y a continuación, trasmitió su satisfacción por participar conjuntamente del emprendimiento, el Decano de la Facultad de Ciencias Sociales, Ingeniero Agrimensor Diego Piñeiro. El Ministro Lescano, a continuación, resaltó la importancia de la puesta en marcha de este programa tan necesario y puso especial énfasis en resaltar la gestión para concretarlo, de su asesor, el Licenciado Benjamín Liberoff, presente entre la audiencia. Faltaron a la cita, el Ministro de Economía y Finanzas Cr. Danilo Astori, el Ministro de Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, Arq.Mariano Arana. Un actor fundamental en la construcción de estas nuevas posibilidades de formarse en el más alto nivel universitario, en el turismo, es el Profesor Lionello F. Punzo,de la Universidad de Siena, en la Región de la Toscana, en Italia, quien destacó la gran importancia que tiene para los países, poder formar profesionales en esta área. Cerró el acto,el Rector de la UDELAR, Dr. Rodrigo Arocena, con un encendido discurso, reflejando el entusiasmo que le produjo esta presentación por su carácter interdisciplinario y, al igual que los otros oradores, destacó la importancia que tiene el turismo en nuestra economía.
Quedó establecido que, al ser el turismo, un sector eminentemente interdisciplinario, tanto el posgrado como la maestría está digidos a profesionales de todas las áreas, así como al personal gerencial de empresas y organizaciones vinculadas al turismo, tanto privadas como públicas.
EL POSGRADO
Está diseñado para contribuir a la formación de especialistas que sean capaces de gestionar en forma eficaz organizaciones turísticas, tanto desde un un ámbito público como privado, con una visión integral y sustentable de la actividad turística.Las materias y los docentes son:
* Introducción a la Economía del Turismo - Lionello F. Punzo - Universitá di Siena
* Comercio Electrónico para el Turismo - Rosella Pristerá - Persus y Universitá di Siena
* Gestión de Empresas Turísticas - Ruben Galle - Universidad de La Plata, Argentina
* Antropología y Sociología del Turismo - Alessandro Simonicca - Universitá di Roma y di Siena
* Planeamiento estratégico para el Turismo - Enrique Vispo - Udelar
* Proyectos de Inversión en el Sector Turístico - Esteban Lemes - Udelar
* Ética y Responsabilidad Social - Walter Rossi - Udelar
* Turismo en el Mercosur - Nelly Da Cunha - Udelar
* Valorización y Certificación Medioambiental - Dense Gorfinkel - Udelar
* Gestión de Recursos Humanos - Silvia Bortagaray - Udelar
* Espacios Económicos y Políticos del Turismo - Álvaro López - Udelar
* El territorio y sus Recursos como Paisaje Cultural - William Rey Ashfield - Udelar
* Economía Pública y Regulación en el Turismo - Salvador Bimonte - Universitá di Siena
y Raúl Sánchez - Universidad de Mendoza, Argentina.
COORDINACIÓN ACADÉMICA
* Por la Universidad de la República: Cr. Walter Rossi, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Adnministración y Cra. Carolina Asuaga, Coordinadora Académica.
* Por la Universitá degli Studi di Siena - Dr. Lionello F. Punzo
LA MAESTRÍA
Para contribuir a la formación y perfeccionamiento de profesionales responsables, creando una masa crítica de especialistas con una visión integral y sustentable de la actividad turística, que sean capaces de gestionar en forma efectiva emprendimientos, participar en el diseño y ejecución de políticas sectoriales y contribuir al desarrollo del sector.Luego de finalizado el Posgrado de Especialización en Economía y Gestión del Turismo Sustentable, será posible continuar los estudios a nivel de maestría. Para ello se requiere, además de la aprobación de un número adicional de créditos en cursos lectivos, la realización de una pasantía en organizaciones turísticas, públicas o privadas. Se cuenta, para ese fin, con una nómina de organizaciones en Italia, Argentina, España, estados Unidos y Uruguay, entre las cuales el participante podrá optar.
(*)Durante todo el desarrollo de esta nota, respetamos la utilización del término sustentable y durante toda la presentación del día de ayer, casi todos los disertantes, repitieron varias veces la palabra "sustentabilidad".
En el Blog Editorial de este Portal, está archivada una nota que escribimos para la revista Editorial Turística, en julio del 2006, con el título " Sostenibilidad o sustentabilidad"
http://www.portaldeluruguay.com/sostenibilidad.html y al final de la misma, planteábamos una pregunta e intentábamos responderla:
¿ Sostenible o sustentable ?
El diccionario de la Lengua Española de la Real Academia Española, define el término sostenible como dicho de un proceso: Que puede mantenerse por si mismo, como lo hace, por ejemplo, un desarrollo económico sin ayuda exterior ni merma de los recursos existentes
Según la RAE, este adjetivo es el más adecuado en el contexto que nos ocupa, ya que en ocasiones, sobre todo en el área iberoamericana, se utiliza el vocablo sustentable, expresión que también recoge el mencionado diccionario como Que se puede sustentar o defender con razones; definiéndose sustentar en su segunda acepción como Conservar una cosa en su ser o estado. Se puede decir que son sinónimos pero, como ya se ha dicho, el término más adecuado es el adjetivo sostenible.
Se agrega que desde el punto de vista de recuperación de la información, es necesario tener en cuenta tanto el término sostenible como sustentable, para lograr mayor precisión a la hora de la elaboración de la estrategia de búsqueda.
Otras expresiones como: Ecoturismo, Turismo Responsable o Turismo Alternativo, se utilizan como sinónimos de Turismo Sostenible, pero, es ésta última, la más aceptada por la comunidad científica.
Por último, dejamos constancia que luego de escribir la nota de referencia, continuamos la investigación y tuvimos la desagradable sorpresa de comprobar que el título elegido por nosotros, donde utilizábamos dos palabras "sostenibilidad" y "sustentabilidad", era inválido ya que, al consultar en el diccionario de la RAE, encontramos los siguientes resultados:
*SOSTENIBILIDAD - La palabra sostenibilidad no está en el Diccionario.
*SUSTENTABILIDAD -La palabra sustentabilidad no está en el Diccionario.
por Sergio Antonio Herrera
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