ZONA EDITORIAL - Chimeneas.com

Jueves, 02 Noviembre 2006 14:40

ZONA EDITORIAL - Chimeneas.com

Montevideo - 02 NOV 06 - Portal del Uruguay.

Cuando Roque Baudean , agradeciendo nuestra nota promocional del Encotur 2006, se refería a la "industria sin chimeneas" , seguramente no preveía que Damián Argul(1) iba a escribir "industria con chimeneas" y al día siguiente, Alberto Cuevas(2) iba a disentir con su visión.
Hoy, nosotros, "saboreando" por partida doble, la controversia y el tema , aportamos nuestra visión y como preámbulo, algunos aportes, fruto de la navegación Háganse tiempo, tómenlo con calma, vale la pena.

PREÁMBULO

SECTOR TERCIARIO
El turismo desempeña un papel de locomotora en el desarrollo de las actividades económicas y constituye una de las prioridades trazadas dentro de la estrategia global del desarrollo sostenible emprendido por Marruecos.
fuente:www.marruecos.org.mx

El sector terciario engloba las actividades que utilizan distintas clases de equipos y de trabajo humano para atender las demandas de transporte, comunicaciones y actividad financieras como la banca, la bolsa, los seguros, etc.

Tiene una importancia creciente en las economías más avanzadas. hasta el punto de que se habla de sociedad de servicios. En los países más desarrollados el sector servicios emplea a más del 60% de la población.( ocupa el 63 % de la Producción total)

En los últimos años ha ido adquiriendo una importancia cada vez mayor actividades que van dirigidas a satisfacer nuevas demandas de los agentes económicos como son todas aquellas que tienen relación con el ocio (espectáculos, gastronomía, turismo, etc
fuente: www.ecobachillerato.com

TURISMO
Dentro del enfoque funcional, el SCN93 define la "rama de actividad" o la "industria" como "grupos de establecimientos dedicados a la misma clase de actividad productiva". De acuerdo con esta definición, el conjunto de actividades características del turismo no constituye una rama de actividad única, sino que este conjunto, incluye un número de "industrias" en el sentido de la CIIU. Consecuentemente, la CST define una "industria característica del turismo" (rama de actividad característica del turismo) como un grupo de establecimientos cuya actividad productiva principal es una actividad característica del turismo. Las industrias turísticas (ramas de actividad turísticas) son el conjunto de todas las industrias características del turismo.
fuente: www.unwto.org ( web de la Organización Mundial del Turismo).

EFECTOS MEDIOAMBIENTALES
El desarrollo turístico ha traído fuertes impactos en el medioambiente como la contaminación de ríos, acústica, estética,Aunque entre los impactos más importantes cabe citar la pérdida de la diversidad biológica y la limitación de recursos naturales sobre los cuales se asienta la actividad turística.Esta sobreexplotación de recursos se ha incrementado en los últimos años a niveles no sostenibles.El turismo no puede funcionar sin los recursos naturales básicos sobre los que se asienta ya que su propia degradación ambiental incide directamente sobre su oferta y puede poner en peligro la misma actividad turística en si.Por todo ello diversos organismos y convenciones(Agenda 21[[ONU]) en los últimos años han tomado conciencia de la importancia de la conservacion del entorno natural para aplicar no solo al sector turítico sino a todos los ámbitos sociales para alcanzar un desarrollo sostenible.
fuente:www. wilkipedia.org

MEDIDAS DE PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE

Actualmente la conciencia económica de los gobiernos ha llevado a una protección continua del medio porque la naturaleza es la materia prima del turismo y si no se cuida afectará negativamente al turismo futuro.
fuente: www.wilkipedia.org

LAS DOS CAMPANAS

Dice Argul: "Sin conocer demasiado sobre la "matriz energética",
( expresión que queda muy bien usar) desde hace un tiempo nos preguntamos porqué se le dice "sin chimeneas". Supongo porque está basada en el servicio, pero ignora que se sustenta en una cantidad de "industrias ligeras" que usan las chimeneas (conductos destinados a eliminar el humo de combustión),en hoteles, restaurantes, autos, aviones o barcos".

Dice Cuevas:" El apelativo no puede ser más equivocado desde el punto de vista técnico, ya que no hay cómo dudar que -más allá de la notoria influencia que ejerce la actividad turística sobre la demanda de bienes, algunos de ellos de origen industrial- cuando se habla de Turismo se abarca la prestación de un conjunto de servicios; lo cual encuadra definitivamente en el Sector Terciario de le Economía. Actividad productiva sí, pero que se encuentran definitivamente distantes de las del Sector Primario (extractivas) y las del Secundario (transformadoras)".

Y agrega: "... tratando de aumentar permanentemente la calidad de nuestra oferta turistica (a veces, pero no necesariamente contrapuesta con la teoría cuantitativa); y bien podríamos hacerlo empezando por la forma en que se expresan nuestras autoridades, empresarios y técnicos. Me enseñó un amigo entrañable que casi nunca lo formal es esencial, pero... por algo se empieza".

NOSOTROS DECIMOS

Sin veleidades salomónicas, ambos tienen su cuota parte de razón.
Nadie puede negar lo que afirma Damían cuando dice que el turismo se basa en servicios pero que se sustenta en industrias y tampoco lo que afirma Alberto al ubicarlo en el sector terciario de la economía.
Nosotros usamos reiteradamente "actividad" en vez de "industria" o "servicio" (Conjunto de operaciones o tareas propias de una persona o entidad: actividad docente, empresarial.Según wordreference.com).
Sin pretender confundir más, agregamos que el turismo es la sumatoria de servicios que en su mayoría, involucra diversas industrias.
Si es servicio no usa chimeneas, si es industria si.
Por lo tanto, para alimentar la polémica pero, desde el convenciminto, expresamos que debería comenzar a transitar la pendiente del desuso, la expresión "industria sin chimeneas" como definición exclusiva de turismo.

(1) Damián Argul - Profesional del turismo de la "primera generación" en el Uruguay. Columnista en varias oportunidades de El País de Montevideo; ex editor de PRO, publicación profesional; actualmente, atiende a sus clientes en Caravelle Viajes y es Director de Estudio Hub. Para nosotros, una de las opiniones más autorizadas en el país y la región.

(2) Alberto Cuevas - Seudónimo utilizado por un técnico de primer nivel, estudioso permanente del turismo, ex - funcionario de destacada actuación en el Poder Ejecutivo.

Sergio Antonio Herrera
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