Las 13 bodegas familiares que integran Los Caminos del Vino de Uruguay,
invitan a tomar las tijeras y seguir descubriendo los secretos del
viñedo, que permiten que las bodegas logren vinos de alta calidad.
El lanzamiento de esta atractiva actividad, se realizó hace unos días en el salón de actos del Ministerio de Turismo y Deporte, con Juan Demaría en representación de esa secretaría de estado, y directivos de Los Caminos del Vino: técnica Magdalena Américo, Vice Presidenta y el Lic. Sebastián Delorrio, Secretario.
Uruguay es el único país del mundo que tiene tantas bodegas familiares, lo que le otorga un acercamiento especial con la gente. Los bodegueros también anunciaron el nuevo sitio web, que será una ventana de Uruguay al mundo, para mostar que somos un polo enológico.
El Festival de la Poda
La poda es un momento fundamental del ciclo de la vid, determina la producción y la calidad de los vinos. En esta oportunidad, los viñedos se abren al ublico para que participen activamente y disfruten esa experiencia, guiados por expertos.
La visita al viñedo se complementa con comidas criollas. Cada bodega brindará distintas opciones gastronómicas, revalorizando nuestra historia culinaria con un toque de casero y natural.
Será el sábado 15 de agosto, entre las 10.30 y las 15.30 horas. Sólo por reserva previa, a ser realizada en cada bodega. El costo es a partir de los $300, y varía en cada bodega.
Las bodegas
Alto de la Ballena, Antigua Bodega Stagnari, Bodega Bouza, Bodegas Carrau, Bodegas Castillo Viejo, Bodega De Lucca, Bodega Marichal, Bodega Santa Rosa, Casa Filgueira, Establecimiento Juanico, Vinos Finos H. Stagnari, Viña Varela Zarranz, Viñedo de los Vientos.
Para consultar las propuestas de cada una de las bodegas, ingresar a
www.loscaminosdelvino.com.uy/news
Informe de María Shaw
www.portaldeluruguay.com