En la actual coyuntura, donde vemos sumarse nuevas aerolíneas que llegan a este destino, creímos oportuno encarar este trabajo.
Generalmente, por motivos varios, incluídas las omisiones promocionales oficiales, esta pequeña pero hermosa ciudad, es desconocida por la inmensa mayoría de los visitantes de la región.
Vamos a intentar, a partir de esta primera entrega, como montevideanos de ley, amantes de nuestro lugar, "contarles" Montevideo, quizás, como pocas veces lo vieron.
GENERALIDADES
El Aeropuerto Internacional de Carrasco, está situado a poco más de veinte kilómetros del centro, en el Departamento vecino de Canelones.
Si bien cuenta con casi todas las comodidades requeridas, esta terminal dejará de funcionar en breve para que se construya en ese predio, un Centro de Convenciones y un hotel cinco estrellas. En un período que se sitúa entre finales de 2008 y mediados de 2009, quedarán finalizadas, en el terreno lindero al actual, las obras de la nueva terminal, para la cual se están invirtiendo 134 millones de dólares. Se ha anunciado que el nuevo aeropuerto será, una vez concluído, un modelo en todos los aspectos y se situará como el de más avanzada en la región.
El Puerto de Montevideo, naturalmente el más apto para la operación de embarcaciones de gran calado en la región, está viviendo un sostenido avance y se anuncia que a la brevedad, será reservado únicamente para carga, derivándose el tráfico de pasajeros a una nueva terminal a construirse en Punta Carretas. Actualmente, uno de los puntos altos del turismo en el Uruguay, lo marcan la gran cantidad de cruceros internacionales que han elegido al puerto montevideano como escala para sus itinerarios.
Al otro lado de la Rambla portuaria, se encuentra el legendario Mercado del Puerto, enclave único donde se multiuplican las parrilladas típicas y variadas ofertas para el buen comer, diferentes estilos, que hacen que éste, sea un lugar de visita obligada para el turista.
GRAN INFRAESTRUCTURA PARA ATENDER EL TURISMO
Cuenta con modernos Centros Comerciales, enclavados estratégicamente en distintos barrios; una muy buena y variada hotelería donde se destacan varios establecimientos de 5 estrellas.
La propuesta gastronómica de Montevideo sin dudas, está al nivel de las mejores ciudades y contempla todas las culturas, etnias y costumbres.
Uruguay es un país ganadero y la cocina autóctona prioriza las carnes rojas, bovina y ovina como así también la carne de ave (pollo preferentemente).
Los frutos del mar, son parte también de la dieta uruguaya y cuenta con una muy desarrollada industria pesquera, a partir de la extracción de sus ríos y del propio Océano Atlántico.
El transporte público es adecuado y se cumple con ómnibus y micros en lo colectivo y una muy amplia y segura flota de taxímetros.
EN INVIERNO: CINE, TEATRO, BUENA COCINA Y GRAN VINO URUGUAYO; EN vERANO, SIMPLEMENTE PLAYA Y CARNAVAL
Montevideo cuenta con una excelente programación teatral que se reparte entre la compañía estatal y las independientes. Son frecuentes las presentaciones de elencos internacionales haciendo comedia musical y a menudo se presentan grandes recitales de rock con bandas nacionales y extranjeras.
El Teatro Solís, recientemente reinaugurado, es uno de los escenarios más impresionantes de América Latina y sede natural de la afamada Comedia Nacional. El Gobierno , acaba de anunciar además, la adjudicación de una partida de 13 millones de dólares para finalizar las obras del Estudio Auditorio, dedpendiente del Servicio Oficial de Difusión Radioeléctrica, con muy amplia capacidad para la presentación de espectáculos de lírica y ballet.
La "movida" cultural se concentra preferentemente en el centro de la ciudad. En las calles adyacentes y en el contigüo y singular barrio denominado "Ciudad Vieja", la oferta gastronómica es muy variada y de excelente nivel.
En los úlltimos años, los vinos uruguayos han logrado posicionarse en gran forma en el concierto internacional, obteniendo permanentemente, premios en eventos europeos.
Cuando llega el verano, la ciudad se transforma y los grandes protagonistas son las refinadas heladerías; las cervecerías y las playas; estupendas playas sobre el Río de la Plata, con sus paradores, confiterías y restaurantes para el disfrute de las familias. Sobre la costa, adjunto al Parque Rodó, centro de diversiones para el cual se anunció también una reconversión total, se encuentra el Teatro de verano. En este panorámico escenario, enclavado en las canteras del parque, se celebra durante el verano, el Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas.
Capítulo aparte merece para ser presentado, el Carnaval del Uruguay. Se dice que es el más largo del mundo y se compite en cinco categorías: MURGAS; HUMORISTAS; PARODISTAS; REVISTAS y COMPARSAS DE NEGROS Y LUBOLOS.Es habitual y divertido, ver los rostros asombrados y escuchar los comentarios de los turistas que llegan sin conocimiento previo de estos espectáculos.
Los conjuntos tienen una numerosa integración, excelentes vestuarios, cantantes y bailarines profesionales y magníficas puestas en escena.
LUGARES TÍPICOS
MERCADO DEL PUERTO - Es un lugar al cual, no puede dejar de visitarlo ningún turista. Perfectamente se puede decir que "no estuvo en Montevideo" aquél que no llegó a su particular entorno. Tiene las dimensiones de una manzana entera,fue declarado Monumento Histórico Nacional en 1975 y su construcción, data del siglo diecinueve. Se recomienda asistir sobre el mediodía y en esa jornada, haber desayunado ligeramente. Es casi un rito, "pasar" por Roldós antes de almorzar. Es el lugar donde se toma el "medio y medio" acompañado de unos sandwiches únicos. A la hora de la comida hay para elegir y si bien, lo que se destaca en todos los negocios son las importantes parrillas, en todos los restaurantes ofrecen además, excelente cocina internacional con exquisitas pastas y apetitosos platos con frutos de mar. Siempre habrá algún artesano trabajando en lo suyo; algún artista demostrando sus habilidades y cantantes callejeros amenizando los momentos.
CARRITOS DE CHORIZOS - Hace ya unos treinta años, por iniciativa de un visionario apodado "El Galleguito", surgieron como por arte de magia estos negocios que llegaron para quedarse. Están regulados por la Intendencia Municipal con estrictos controles sanitarios y se nota, a simple vista, la higiene. Son estructuras metálicas estacionadas en la calle. Ofrecen chorizos, panchos y hamburguesas, aderezados con los más diversos gustos. Casi todos cuentan con televisores, teléfono y algunos inclusive, con mesas y sillas para los clientes.Es muy recomendable probar la "fast food" autóctona. Por ejemplo, un chorizo o una hamburguesa, completos, con una interminable lista de aderezos y un refresco, cuestan $ 50 aproximadamente (U$S 2,40).
LAS FERIAS MONTEVIDEANAS - Lugares que se han convertido, además de plazas de compras de comestibles, vestimenta, artesanías y demás, en paseos obligados para la familia uruguaya. Las más famosas son la céntrica "Tristán Narvaja", ubicada sobre la calle del mismo nombre, en las cercanías de la Universidad de la República y la de Villa Biarritz, ubicada en la plaza de un coqueto barrio próximo a la costa. Es una buena combinación, si se está el fin de semana en Montevideo, ir el sábado a Villa Biarritz (también funciona los martes) y el domingo, único día, a Tristán Narvaja. En esta guía, no podemos anticipar por ejemplo, portando qué cosas, un visitante puede regresar. Desde la más increíble antigüedad hasta la prenda, el calzado o el accesorio más elegante. Lógicamente, también podrá comprar, queso, dulce, embutidos, hortalizas, frutas o los mejores mates autóctonos.
LA CIUDAD VIEJA - Desde hace algunos años se ha puesto de moda. En un enclave histórico, con edificos antiguos, en gran parte reciclados, se han ido multiplicando los pubs, restós y boliches de las más diversas características. Si bien a medidoía hay mucho movimiento porque es el lugar donde está lo principal del movimiento económico y financiero de la ciudad, la Ciudad Vieja cobra especial ritmo de noche. La música, los shows y el baile, son moneda corriente en un ámbito bastante cuidado y seguro.
LA RAMBLA - Desde el puerto hacia el este, es el paseo preferido por la inmensa mayoría. Bordea los barrios residenciales de la ciudad hasta el límite, en Carrasco, con el Departamento de Canelones, adonde continúa,
Los lugares más famosos son Parque Rodó, el Golf, Punta Carretas, Pocitos, Buceo, Malvín, Punta Gorda y Carrasco. Los montevideanos le buscan la vueltya para disfrutarla no solamente en verano. Es uno de los lugares más recordados y de lo que más extrañan, los compatriotas que han emigrado.
ALGUNOS PRECIOS Y MÁS DATOS
EL TRANSPORTE
* Ómnibus urbano cuesta $ 13,50 ( U$S 0,65)
* Taxi . La bajada de bandera diurna es de $20
y cada 100 metros cae una ficha de $ 1, 18. Por ejemplo,
desde el centro hasta el aeropuerto Carrasco
(el viaje más caro), con tarifa diurna es de $ 350 (U$S 17)
El mismo viaje, en horario nocturno, encarece un 20%, o sea
$ 420 ( U$S 20)
COMER Y BEBER
* Refresco común $ 40 ( U$S 1,90)
* Agua mineral $ 30 ( U$S 1,40)
* Café $ 30 ( U$S 1,40)
* Desayuno: Té o café con leche;2 medialunas, tostada,
manteca, mermelada,jugo, $ 80 ( U$S 3,80)
* Chivitos; una de las comidas más típicas del Uruguay.
Es un sandwiche de pan con bife de carne, jamón, muzzarella,
morrón,cebolla, hongos, aceitunas, huevos y tomate, lechuga,
mayonesa, acompañado de una porción de papas fritas,
dependiendo del lugar, elprecio oscila entre $100 y $ 150,
por lo cual establecemos un promedio de 4 125 (U$S 6)
Existe también, la variante "al plato" y se le agrega,
ensalada rusa, palmitos,papas fritas y se sirve en una
bandeja haciendo una presentación que impresiona, por
$ 200 ( U$S 9,50)
* Churrasco (bife) de cuadril con guarnición, que puede ser
ensalada o puré o papas fritas $ 150 (U$S 7,15)
* Churrasco de entrecot con guarnición $ 190 (U$S 9,05)
* Bife de lomo con guarnición $ 270 (U$S 12,90)
* Pizzeta individual simple $ 47 (U$S 2,25)
* Pizzeta individual con gustos $ 93 (U$S 4,45)
* Asado a la parrilla con guarnición $ 120 (U$S 5.80)
* Parrillada para dos: carnes, chorizos, morcillas,
riñones, molleja, salchicha,chinchulines, pollo,
morrón, papas fritas $ 380 (U$S 18,10)
* Botella de 750 cl de vino fino nacional $ 230 (U$S 10.95)
* Cerveza de 1 litro $70 (U$S 3,40)
* Medida de whisky escocés Vat 69/100 Piper´s $ 60 (U$S 2,90)
* Medida de whisky escocés Jhonnie Walker/White Horse $80 (U$S 3,80)
CINE
De Lunes a jueves hasta las 18:00 hs: $ 85 (U$S 4,05)
Después de 18:00hs: $ 95 (U$S 4,50)
De Viernes a domingos (y feriados) hasta las 18:$ 105 (U$S 5)
Después de 18:00hs: $ 120 (U$S 5,80)
TEATRO
Gran variedad de precios, , van desde $ 100 (U$S 4,80)
hasta $ 450 (U$S 21,50)