Desde aquí mismo, en este artículo, van a encontrar el enlace que los lleve al contenido audiovisual que una vez más, el Portal de América by Portal del Uruguay, dedica a su tema excluyente: el turismo. Lo hacemos conversando en Rara Avis, antes de compartir un almuerzo de gran nivel, con Miguel Ángel Acerenza, el gran autor uruguayo del turismo.