María Shaw, una profesional del Turismo que cuenta con una amplia trayectoria en nuestro país y que se ha destacado en diversas áreas vinculadas al sector. Fue, por muchos años, Directora de Relaciones Publicas del Hotel Victoria Plaza (hoy Radisson Montevideo). Ha desempeñado cargos ejecutivos en hoteles y empresas de turismo, como el Cantegril Country Club, Avis Rent a Car, Club del Lago Hotel (ex Barceló), etc. Fue Socia Fundadora y Directora de la Escuela Superior de Hotelería del Uruguay, así como copropietaria del
Hostal St. Moritz en Atlántida.
Es directora de María Shaw Difusión , una agencia de comunicación, relaciones públicas, organización de eventos, y asesoría, con una amplia cartelera de clientes: empresas de turismo y de servicios, hoteles, posadas, tiempos compartidos, restaurantes, clubes, organizadores de congresos y eventos, agencias de viajes, alquiladoras de autos, etc.
Conversamos con ella sobre el programa que produce y conduce: Azul & Verde en Radio Carve, un espacio de Turismo, Tiempo Libre y Gastronomía y sobre como ve el sector en la actualidad.
Montevideo Magazine - ¿Cómo surgió el programa Azul & Verde?
María Shaw - Azul y Verde empezó como un programa de televisión, en Televisión Nacional, en el año 2002, el nombre tiene mucho que ver con la naturaleza, el azul está presente en nuestros cielos, que son muy lindos, en nuestros arroyos y en el mar, el verde está presente en nuestros campos. Y buscando el nombre que no es fácil se me ocurrió, además son mis colores favoritos.
Mucha gente me pregunta por qué el nombre, como Uruguay es un país natural los colores de la naturaleza los tomé prestados para hacer este programa que tuvo varias etapas y hoy está como un programa independiente bajo mi entera responsabilidad, soy la productora y la conductora.
Sale al aire los jueves de 15 a 15 y 30 hs. por Radio Carve, una radio que llega a todo el país y también sale por Internet a través de www.carve850.com.uy.
MM - ¿Cuál es el esquema del programa?
MS - El esquema es muy sencillo, tiene dos bloques, a veces el tiempo no es suficiente para hacer grandes entrevistas, las he realizado en dos días, a veces no hago una entrevista e incluyo una nota y la incorporo de acuerdo al tema, hay también una agenda de lo que sucede vinculado al turismo, creo que hay mucha gente que no se entera y no sabe todo lo que está relacionado con el turismo y es bueno que se sepa lo que pasa en esta actividad que emplea a tantas sub-actividades, que implica tanta gente.
Por ejemplo hace unos días estuve en Mercedes en la apertura de un hotel muy tradicional y el asesor del Ministerio de Turismo dio una cifra que uno que está en el tema ya lo sabe: una cama de hotel significa unas diez personas trabajando, directa e indirectamente, gente que trabaja en el hotel y también gente que tiene que ver con una lavandería, que elabora jabones o trabaja en artesanías, porque quien ocupa esa cama de hotel, va a comer en un restaurant o va a comprar una artesanía en esa ciudad, o a participar en un evento donde hay azafatas trabajando, por dar un ejemplo.
Los programas o medios que somos prensa especializada en turismo, somos pocos y colaboramos bastante entre nosotros y nos pasamos información. Nos citamos entre los colegas, a mi me llega mucha información y también la busco, investigo, he hecho informes sobre hoteles, remodelaciones, inversiones y emprendimientos que están vinculados al turismo. El programa como te decía tiene también un poco de agenda, recomendamos que actividades hay, por ejemplo un festival gastronómico, un desfile, un congreso, una conferencia. La información es de todo el país, no tiene que ver solo con lo que vincula a Punta del Este o Colonia o el litoral, hay actividades y festivales en todo el país, insisto sobre todo con las actividades que son de entrada libre para que la gente pueda ir a disfrutarlas.
MM - ¿Cuál te parece que es el potencial que Uruguay tiene menos desarrollado?
MS - Creo que nosotros los uruguayos no creemos en nosotros, pensamos por qué la gente va a venir acá, que van a venir a hacer a Uruguay, nos achicamos y tenemos un país espectacular, natural, con poca polución, donde tenemos cielos espectaculares, los atardeceres en Uruguay son fuera de serie, eso hablando de la parte de naturaleza, la gente que se decía que era muy culta creo que ahora esta menos culta que antes, quisiera hacerle una recomendación a los jóvenes que van a buscar una opción de trabajo en el turismo que estudien inglés, a veces me asombro de la gente que esta trabajando en el turismo o quiere trabajar en el turismo y tiene un ingles demasiado básico. Hoy en día uno tiene que capacitarse y para ello, creo el inglés indispensable en el ámbito de turismo.
MM - ¿Un lugar que personalmente recomendarías de nuestro país, un lugar imperdible?
MS - Uno solo es muy difícil, se me viene a la mente el entorno de la Laguna del Sauce en Maldonado, es muy especial, los atardeceres son fueras de serie, te iba a decir también los atardeceres en Colonia de Sacramento, es un lugar muy mágico, parece que uno se pierde en esas callecitas y hay un ritmo distinto y la estrella es Punta del Este, algo he viajado y la verdad que lo que está pasando con Punta del Este es impresionante, este año, este verano, realmente me asombró, y hace muchos años que voy, a veces de vacaciones y muchas veces a trabajar, y lo que vi fue muy distinto de otros años.
MM - Ya que mencionaste Colonia uno de los lugares preferidos ¿Qué opinas de la papelera que se va a instalar en Conchillas a unos kilómetros de allí?
MS - Creo que va a ser una maravilla, estoy a favor de las inversiones, siempre y cuando no depreden, y pienso que si hay tanto cuidado a través del Ministerio de Medio Ambiente y obviamente de la Intendencia de Colonia que es a la que más le interesa cuidar el medio ambiente, la gente de Conchillas lo recibió muy bien, estaba muy contenta, es un pueblito que es un encanto lo conocí en la época que hacia el programa de TV y me enamoró. Me parece muy bien, claro que conservando las cosas típicas, no tirando abajo lo que hay.
MM - ¿Te parece que estaba faltando una estructura de servicios en Conchillas y que ahora la va a tener?
MS - Si, sin duda. Otro pueblito que es hermoso en Colonia es La Paz, el otro día comentábamos con otras personas que conocían La Paz que no te cruzas casi con gente, es casi desierto, por supuesto que hay gente viviendo, pero hay lugares con tan poquita gente y eso tiene su encanto, ir a visitar esos lugares mágicos. Carmelo es otro lugar espectacular, hace poco estuve en el Hotel Four Seasons y el emprendimiento privado que hay al lado del faro me dejo muy impactada. Hay emprendimientos a lo largo y ancho del país que uno no sabe.
MM - ¿Existe un gran crecimiento con respecto a emprendimientos?
MS - Estamos asombrados con lo que está pasando, a veces me pasan una página para que mire un nuevo emprendimiento y digo: guau, que impresionante, hay emprendimientos que realmente te dejan sorprendida. Hace poco Uruguay participó del SIMA, el Salón Inmobiliario de Madrid, es el segundo año que nuestro país participa y esta vez la delegación fue de ochenta personas, la mitad de Punta del Este y la mitad de otros departamentos: Montevideo, Canelones y Rocha, ofreciendo turismo inmobiliario, segundas residencias, no hoteles, edificios, chacras, urbanizaciones.
Creo que Uruguay está de moda en el mundo a través de Punta del Este, Punta del Este está considerado uno de los tres mejores balnearios del mundo, nosotros no nos damos cuenta a veces la dimensión que ha tomado.
MM - ¿Y cómo ves a Montevideo?
MS - Divina, pero está muy mugrienta.
MM - ¿No te parece que tiene mucho más para ofrecer como ciudad turística?
MS - Si, sobre todo le falta una Dirección de Turismo que funcione, y esto es una crítica a la Intendencia Municipal de Montevideo: la Dirección de Turismo de Montevideo, no existe. De lo único que se ocupan es del carnaval, que me encanta, es una identidad, me encanta el candombe, me encanta lo que se hace en el Teatro de Verano, Las Llamadas, pero no es sólo eso.
Creo que la ciudad está sucia y un poco dejada de la mano de Dios en cuanto a que interese como ciudad capital y turística, hay privados haciendo muchas cosas por Montevideo, los hoteles se preocupan por venderlo como un centro de congresos, que sin duda lo es, pero falta mucho apoyo de la Intendencia y de la Dirección de Turismo, que directamente no existe.
Por ejemplo la Directora de Turismo de Colonia es un ejemplo de trabajo, Andrea Schunk, una chica joven, profesional del turismo, es licenciada, estudio en Estados Unidos y en Europa. Esa Intendencia la parte de turismo funciona como un relojito, además ha involucrado a toda la gente de asociaciones vinculadas al turismo y están todos trabajando a un ritmo impresionante. Ojalá todas la Intendencias lo imitaran, hay direcciones de Turismo de las Intendencias de Uruguay que funcionan muy bien, otras que funcionan bien, otras más o menos, otras que funcionan horrible y otras que no existen... ¿Se entendió?
Entrevista del Portal Montevideo Magazine