En las mismas participan chefs chilenos, brasileños, peruanos, argentinos, entre ellos Francis Mallman y el inglés Philippe Barzins , realizándose además degustaciones de quesos , vinos, tés y cafés .
Celebrando el AÑO INTERNACIONAL DE LA PAPA se realizará además una exposición y conferencia sobre el tema.
Por más datos e inscripciones pueden llamar al 042 44 71 09 o enviar un mail a : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..


Las clases comienzan a las 14 horas en el Mantra resort Spa & Casino y hay un coffe break entre las mismas. precio $ 300

Jueves 11 setiembre

Alan Kallens : Chef cileno / Hotel NH Ciudad de Santiago Carla Pernambuco. Chef brasileña/ Rest. Carlota San Pablo y Río de
Janeiro Teresinha Previtali . Chef brasileña/ Especialista en dulces portugueses.

Viernes 12 setiembre

Juliana López . Chef argentina / Cocina natural Martín Scala . Chef argentino / Chocolate Belcolade Puratos
Phillipe Berzins . Chef inglés / Club de Golf Montevideo

Sábado 13 de setiembre

Blanca Chávez . Chef peruana / Resta. Rocoto Lima y Cuzco.Especialista en pescados y mariscos.
Leonardo Pardo . Chef uruguayo / Maestro Panadero y Confitero Francis Mallmann . Chef argentino /Rest. Garzón, Rest. Galpón, Rest.Patagonia Sur y Rest. 1884

DEGUSTACIONES Hora 20 y 30 costo $ 250

Jueves 11 setiembre

Maestro Quesero - Calcar Parmesano - Medalla de Oro en Uruguay y Argentina.
Gastón Figun - Sommelier argentino degustación Terroirs del Uruguay

Viernes 12 setiembre
Inés Berton - Tea Blender - Tealosophy argentina.Sebastián Bossi - Sommelier - Bartender / Destilados y licores Uruguay
Michelle Della Valle - Prof. de la Universidad de Trieste - Italia / Café Illy.

Informes y reservas tel  042 44 71 09 o email : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.


Comunicado del SKAL INTERNACIONAL PUNTA DEL ESTE

El 21 de agosto en la cena mensual de festejo del 26 aniversario del SKAL PUNTA DEL ESTE  realizada en el restaurante EL FLOREAL, fueron designados MIEMBROS DE HONOR, según la resolución de nuestra Comisión Directiva de fecha 10/07/2997,
los socios JUAN SUNARA y NELSON MARTÍNEZ que cumplen 25 años initerrumpidos en la institución.
Un fuerto SKAL para los nuevos SOCIOS DE HONOR que se agregan a los ya existentes : MIGUEL BURGUEÑO, ANTONIO CAMACHO, ANGEL CARBONARO, EDUARDO GATTÁS, ENRIQUE LAMAISON, MARCOS MALKA y EVARISTO SALAZAR ( fallecido ).
 
ANDY BEARE . Presidente - MA. LUISA CORDONE - Secretaria