El turismo enológico, por los denominados Caminos del Vino de la Argentina, creció 142 por ciento en los últimos cinco años, según un relevamiento del sector.

En 2008, más de un millón de turistas (1.023.581) recorrió los Caminos del Vino de la Argentina, 11% más que el año anterior (923.290) y duplico los visitantes de 2004 (422.896), reveló un trabajo de la Comisión Nacional de Turismo Vitivinícola que informó Télam.

"Este trabajo muestra el gran dinamismo del sector turístico dentro del mundo vitivinícola, el desafío es seguir creciendo y fortaleciendo los Caminos del Vino", resaltó Angel Vespa, presidente de Bodegas de Argentina.

Este crecimiento de la cantidad de visitantes a las bodegas de las provincias vitivinícolas del país que abren sus puertas al turismo, a un promedio de 2.804 personas diarias, fue considerablemente mayor que el incremento en el total de turistas que arribaron a la Argentina en el mismo período (24%), destacó el trabajo.

Con 72% del total de enoturistas, Mendoza -la provincia con mayor cantidad de bodegas abiertas al turismo- mantuvo su liderazgo y San Juan su participación (8,5%), pero Salta aumentó sus indicadores considerablemente (10,3%).

Del total de bodegas que conforman los Caminos del Vino (actualmente 163, contra sólo 62 en 2004), 128 pertenecen a capitales argentinos; el resto corresponde a inversiones de España, Francia, Holanda, Portugal, Chile y Estados Unidos, entre otros.

Durante 2008, las visitas de turistas extranjeros (Brasil, Estados Unidos, Chile, Canadá, Inglaterra y México) a bodegas aumentaron 15%, con relación al año anterior; y las de los visitantes argentinos (principalmente de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y La Pampa) crecieron 2%.

De acuerdo con el relevamiento, los turistas de los Caminos del Vino tienen cada vez menos conocimiento respecto de la actividad, es decir que son turistas menos especializados.

El 75% de los turistas que visitan las bodegas tienen entre 18 y 55 años (55% son mujeres); los menores de 18 años representan el 11% de las visitas, realizando el recorrido con fines educativos.

Internet, las oficinas de informes públicas, la información que brindan los hoteles, el boca a boca y las publicaciones de los medios de comunicación son los principales medios por los que los turistas llegan a las bodegas.

El ocio y la compra son las principales motivaciones de los turistas a la hora de realizar sus visitas a las Bodegas de Argentina.

Además del recorrido por las instalaciones de las bodegas y la degustación de sus vinos, las instituciones ofrecen distintas opciones para los turistas, cabalgatas, comidas típicas, astronomía, spa, golf, museos y actividades para niños, entre otras.

Con una media de tres empleados destinados a recibir a los turistas en las bodegas, el sector de la vitivinicultura -a través de la unidad de negocios que es el Turismo del Vino- generó más de 489 puestos de trabajo.

Los meses de mayor presencia de turistas son enero, febrero, marzo y julio; y los días, viernes, sábado y domingo; sin embargo, cada vez más se rompe con la estacionalidad de las visitas y las bodegas van recibiendo turistas a lo largo de todo el año.

Fuente: Turismo530